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sábado, 23 de fevereiro de 2013

RECEITAS PARA PÁSCOA

Olá pessoal,

Sabemos que a semana que antecede a páscoa é super agitada, mas, nada melhor que incluir no planejamento uma receitinha bem gostosa, de preferência uma que as crianças possam participar.

Sabemos também que temos que ter cuidado, pois não é qualquer receita, tem que ser fácil e acessível aos pequenos.

Lembrando que a receita é bem interessante para que o professor possa trabalhar medidas (matemática), gênero textual (português), registro (desenho) etc.

Segue abaixo algumas receitas que não vão ao fogo, ou que se vão, dá para as crianças participarem de parte do processo.

Um abraço
Sand Catarina

 
Receita 1

Palha Italiana no Palito

INGREDIENTES 

. 1 lata de leite condensado 
. 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 
. 1 colher (sopa) de manteiga 
. 100 g de bolacha maisena 
COBERTURA. 600 g de chocolate meio amargo hidrogenado picado

MODO DE PREPARO

Despeje o leite condensado, a manteiga e o chocolate na panela. Ligue o fogo médio e mexa até obter ponto de brigadeiro. Em uma travessa, triture as bolachas. Despeje-as na panela com o brigadeiro ainda quente. Mexa.
Forre uma fôrma de 25 cm x 10 cm com filme plástico e despeje a massa. Alise-a. Cubra a fôrma com filme plástico e leve para gelar por uma hora. Desenforme. Molhe uma faca e corte quadrados de 4 cm x 4 cm.
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas na potência máxima, mexendo a cada minuto. Pegue o palito e mergulhe a ponta no chocolate derretido e depois espete no doce.
Mergulhe a palha italiana inteira no chocolate. Deixe escorrer bem. Espete o palito em uma placa de isopor e espere secar.

RECEITA 2
Bombom de leite ninho

INGREDIENTES:

- 1 lata de leite de ninho
- 1/2 lata de açúcar 
-4 a 5 colheres de achocolatado
- 1 xícara (café) de leite 


MODO DE FAZER: 

Misture tudo bem misturado.(NÃO VAI AO FOGO). 
Depois, é só fazer os bombons e, se gostar , rechear á gosto , com nozes , uva passa,ameixa. 
Embrulhar em papel alumínio ou de bala com papel plastificado.

Receita 3
Brigadeirão de Microondas

INGREDIENTES
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-1 xícara de chocolate em pó
-1 colher de sopa de margarina
-3 ovos inteiros
-Chocolate granulado para enfeitar
MODO DE PREPARO

- Enfeite com chocolate granulado e bom apetite.
-Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até dobrar de volume.

- Coloque em uma forma anel untada e leve ao microondas na potência 10 de 7 a 8 minutos.

PS: A forma tem que ser própria para microondas


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